de algo "desconstruído"...afinal não se trata de sair do convencional e
chutar o balde?
Lembrei de uma receita que a Janaína Garcia,Artesã e Terapeuta Vibracional ,
me deu a tempos atrás e que todos aqui em casa adoraram!
E foi surpreendente o resultado...é uma receita simples mas que muda
o trivial totalmente!
Com ingredientes conhecidos em uma nova montagem.
500 g de macarrão espaguete
2 tabletes de caldo de carne
10 fatias de mussarela
10 fatias de presunto
molho de tomate
2 colheres (chá ) azeite de oliva
1 colher ( sopa ) óleo
orégano
queijo ralado
sal a gosto
manjericão para enfeitar
Leve ao fogo uma panela com aproximadamente um litro
e meio de água.
Acrescente os tabletes de caldo, o óleo e sal a gosto,quando estiver fervendo,
acrescente o macarrão.
Cozinhe por aproximadamente 7 minutos (ou até ficar no ponto) e escorra.
Tempere o macarrão com o orégano e azeite de oliva.Reserve.
Coloque sobre a tábua de carne 1 fatia de presunto, em cima 1 fatia de mussarela, com
um garfo coloque uma porção do macarrão na ponta e enrole.
Coloque-os lado a lado, em uma forma como canelones.
Quando terminar de enrolar todos, cubra com o olho de tomate da sua preferência.
Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno ao forno por 20 minutos.
Fica bonito e gostoso!!
Para combinar esse Langusti tarot mostra o novo EU depois que se quebra a máscara das aparências...muito chique!
Bom apetite!
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